vegezer.com

פולנטה


ממליגה(פולנטה)

"ממליגה" (ברומנית: "Mămăligă") היא מאכל רומני נפוץ העשוי מקמח תירס כדייסה. מוכר גם בשמו האיטלקי "פולנטה" ובשמו הגאורגי "רומי". הממליגה היא אחד מהמאכלים הנפוצים ברומניה, בעבר שימש מאכל זה בעיקר כתחליף ללחם אצל העניים, אך במשך הזמן נעשה מאכל זה למאכל עממי, המוגש אף במסעדות היוקרה ברומניה..(ויקיפדיה)

ממליגה (פולנטה) עם עגבניותפולנטה/ממליגה רומנית אורגינלית טטעעייםםמגדל ראגו על פולנטה
ממליגה (פולנטה) עם עגבניות
teamim.co.il
פולנטה/ממליגה רומנית אורגינלית טטעעייםם
cookshare.co.il
מגדל ראגו על פולנטה
ynet.co.il


מתכונים מומלצים:

ממליגה, מאפה, פטריות, מאפה פולנטה, עגבניות, תירס, רוטב, ראגו, טוגני, לביבות, רוטב עגבניות, תירס טרי, לימון, פולנטה אפויה, גבינות, ברוטב תאנים, קונפי, שוק אווז,



מתכוני פולנטה כוללים:

קמח תירס, קמח, פולנטה, שמן זית, שמן, ביצים, סוכר, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, בצל, עגבניות, מלח, פלפל שחור, פלפל, שום, טימין, אורגנו, פטרוזיליה, בזיליקום,



מתכונים נוספים:


טורטה לימון, פולנטה ושקדיםפולנטה עם ראגו מתובלפולנטה צרובה
טורטה לימון, פולנטה ושקדים
ynet.co.il
פולנטה עם ראגו מתובל
mako.co.il
פולנטה צרובה
mako.co.il


ממליגה (פולנטה) עם עגבניות
מאפה של ממליגה, דייסה מקמח תירס המוכרת יותר אצלנו כפולנטה. מתכון פשוט עם שכבה של עגבניות ובצל, הרבה בזיליקום וכמובן גם גבינה צהובה. תחליף בריא לפיצה ומאוד טעים.
www.teamim.co.il

פולנטה/ממליגה רומנית אורגינלית טטעעייםם
פולנטה/ ממליגה חביצת קמח תירס נטראלית אתה תקבע את טעמה במקור אוכלים אותה עם שמנת מעליה אבל מאחר והיא נטראלית בדומה לטופו אין כל בעיה לעשות ממנה קציצות עם תבלינים ותירס עם פטריות ובצל או כל שילוב שעולה בדעתכם
www.cookshare.co.il

מגדל ראגו על פולנטה
פולנטה, הלא היא הממליגה האיטלקית היא כלי מצויין לפאסון: כשהיא מתגבשת אפשר לחתוך אותה בכל מני צורות, לצרוב קצת בגריל ולהגיש כמצע כמעט לכל תבשיל - רצוי כזה עם הרבה רוטב.
www.ynet.co.il

טורטה לימון, פולנטה ושקדים
עוגה איטלקית אופיינית: חמאתית, מתפוררת, מקסימה ומיוחדת. לטורטה גירסאות רבות, ולאחר טעימות רבות בחרתי עבורכם את המוצלחת ביותר בעיניי - עוגת הדגל של ריבר קפה, המסעדה האיטלקית המפורסמת שבלונדון.
www.ynet.co.il

פולנטה עם ראגו מתובל
המתכון המלא לפולנטה עם ראגו מתובל של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
www.mako.co.il

פולנטה צרובה
תוספת טעימה ללא גלוטן - דייסת תירס סמיכה בשילוב גבינות מסקרפונה וגורגונזולה ובתוספת דלעת מתקתקה
www.mako.co.il

פולנטה קלאסית
www.sirim.co.il

פשטידת פולנטה (קמח תירס) מדהימה
www.cookshare.co.il

עוגת לימון ופולנטה של ריבר קפה
www.bishulim.co.il

לביבות פולנטה ועגבניות
נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון מקורי וטעים ללביבות פולנטה שזורות בעגבניהמאת : דניאלה עורכת דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:¾ כוס קמח ½ 4 כפות פולנטה (קמח תירס גרו..
www.chef-lavan.co.il


מתכונים מומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...