vegezer.com

פולנטה


ממליגה(פולנטה)

"ממליגה" (ברומנית: "Mămăligă") היא מאכל רומני נפוץ העשוי מקמח תירס כדייסה. מוכר גם בשמו האיטלקי "פולנטה" ובשמו הגאורגי "רומי". הממליגה היא אחד מהמאכלים הנפוצים ברומניה, בעבר שימש מאכל זה בעיקר כתחליף ללחם אצל העניים, אך במשך הזמן נעשה מאכל זה למאכל עממי, המוגש אף במסעדות היוקרה ברומניה..(ויקיפדיה)

פולנטה/ממליגה רומנית אורגינלית טטעעייםםלביבות פולנטה ועגבניותפשטידת פולנטה (קמח תירס) מדהימה
פולנטה/ממליגה רומנית אורגינלית טטעעייםם
cookshare.co.il
לביבות פולנטה ועגבניות
chef-lavan.co.il
פשטידת פולנטה (קמח תירס) מדהימה
cookshare.co.il


מתכונים מומלצים:

ממליגה, מאפה פולנטה, מאפה, פטריות, תירס, רוטב, עגבניות, ראגו, טוגני, פולנטה אפויה, רוטב עגבניות, לימון, גבינות, תירס טרי, לביבות, ברוטב תאנים, פורט, תאנים,



מתכוני פולנטה כוללים:

קמח תירס, קמח, פולנטה, שמן זית, שמן, ביצים, סוכר, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, בצל, עגבניות, מלח, פלפל שחור, פלפל, שום, אורגנו, טימין, פטרוזיליה, בזיליקום,



מתכונים נוספים:


מגדל ראגו על פולנטהטורטה לימון, פולנטה ושקדיםפולנטה עם ראגו מתובל
מגדל ראגו על פולנטה
ynet.co.il
טורטה לימון, פולנטה ושקדים
ynet.co.il
פולנטה עם ראגו מתובל
mako.co.il


פולנטה/ממליגה רומנית אורגינלית טטעעייםם
פולנטה/ ממליגה חביצת קמח תירס נטראלית אתה תקבע את טעמה במקור אוכלים אותה עם שמנת מעליה אבל מאחר והיא נטראלית בדומה לטופו אין כל בעיה לעשות ממנה קציצות עם תבלינים ותירס עם פטריות ובצל או כל שילוב שעולה בדעתכם
www.cookshare.co.il

לביבות פולנטה ועגבניות
נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון מקורי וטעים ללביבות פולנטה שזורות בעגבניהמאת : דניאלה עורכת דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:¾ כוס קמח ½ 4 כפות פולנטה (קמח תירס גרו..
www.chef-lavan.co.il

פשטידת פולנטה (קמח תירס) מדהימה
www.cookshare.co.il

פולנטה/ ממליגה - מתכון בסיסי
www.bishulim.co.il

מגדל ראגו על פולנטה
פולנטה, הלא היא הממליגה האיטלקית היא כלי מצויין לפאסון: כשהיא מתגבשת אפשר לחתוך אותה בכל מני צורות, לצרוב קצת בגריל ולהגיש כמצע כמעט לכל תבשיל - רצוי כזה עם הרבה רוטב.
www.ynet.co.il

טורטה לימון, פולנטה ושקדים
עוגה איטלקית אופיינית: חמאתית, מתפוררת, מקסימה ומיוחדת. לטורטה גירסאות רבות, ולאחר טעימות רבות בחרתי עבורכם את המוצלחת ביותר בעיניי - עוגת הדגל של ריבר קפה, המסעדה האיטלקית המפורסמת שבלונדון.
www.ynet.co.il

פולנטה עם ראגו מתובל
המתכון המלא לפולנטה עם ראגו מתובל של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
www.mako.co.il

פולנטה צרובה
תוספת טעימה ללא גלוטן - דייסת תירס סמיכה בשילוב גבינות מסקרפונה וגורגונזולה ובתוספת דלעת מתקתקה
www.mako.co.il

פולנטה קלאסית
www.sirim.co.il

עוגת לימון ופולנטה של ריבר קפה
www.bishulim.co.il


מתכונים מומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...