vegezer.com

פולנטה


ממליגה(פולנטה)

"ממליגה" (ברומנית: "Mămăligă") היא מאכל רומני נפוץ העשוי מקמח תירס כדייסה. מוכר גם בשמו האיטלקי "פולנטה" ובשמו הגאורגי "רומי". הממליגה היא אחד מהמאכלים הנפוצים ברומניה, בעבר שימש מאכל זה בעיקר כתחליף ללחם אצל העניים, אך במשך הזמן נעשה מאכל זה למאכל עממי, המוגש אף במסעדות היוקרה ברומניה..(ויקיפדיה)

פולנטה/ממליגה רומנית אורגינלית טטעעייםםפשטידת פולנטה (קמח תירס) מדהימהשניצל שייטל בציפוי פולנטה
פולנטה/ממליגה רומנית אורגינלית טטעעייםם
cookshare.co.il
פשטידת פולנטה (קמח תירס) מדהימה
cookshare.co.il
שניצל שייטל בציפוי פולנטה
xnet.co.il


מתכונים מומלצים:

תירס, פטריות, מאפה פולנטה, מאפה, תירס טרי, ממליגה, עגבניות, רוטב, עוף, מצע, פיצה, טוגני, לביבות, פטריות צלויות, לימון, ראגו, שניצל, פילה,



מתכוני פולנטה כוללים:

קמח תירס, קמח, פולנטה, שמן זית, שמן, ביצים, סוכר, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, בצל, פטריות, עגבניות, תירס, לימון, מלח, פלפל שחור, פלפל, שום, בזיליקום, פטרוזיליה, רוזמרין, אורגנו, טימין,



מתכונים נוספים:


אצבעות שניצל תירס וגבינה צהובה צמחוני (פולנטה)מהמםמגדל ראגו על פולנטהטורטה לימון, פולנטה ושקדים
אצבעות שניצל תירס וגבינה צהובה צמחוני (פולנטה)מהמם
cookshare.co.il
מגדל ראגו על פולנטה
ynet.co.il
טורטה לימון, פולנטה ושקדים
ynet.co.il


פולנטה/ממליגה רומנית אורגינלית טטעעייםם
פולנטה/ ממליגה חביצת קמח תירס נטראלית אתה תקבע את טעמה במקור אוכלים אותה עם שמנת מעליה אבל מאחר והיא נטראלית בדומה לטופו אין כל בעיה לעשות ממנה קציצות עם תבלינים ותירס עם פטריות ובצל או כל שילוב שעולה בדעתכם
www.cookshare.co.il

עוף בקארי על מצע פולנטה (עם דובדבן!)
www.xnet.co.il

פשטידת פולנטה (קמח תירס) מדהימה
www.cookshare.co.il

פולנטה עם תבשיל פטריות
רון ביאלה, שף מסעדת 'ביאלה'
food.walla.co.il

שניצל שייטל בציפוי פולנטה
www.xnet.co.il

אצבעות שניצל תירס וגבינה צהובה צמחוני (פולנטה)מהמם
אצבעות שניצל תירס וגבינה מצופות ומטוגנות מעדן
www.cookshare.co.il

מגדל ראגו על פולנטה
פולנטה, הלא היא הממליגה האיטלקית היא כלי מצויין לפאסון: כשהיא מתגבשת אפשר לחתוך אותה בכל מני צורות, לצרוב קצת בגריל ולהגיש כמצע כמעט לכל תבשיל - רצוי כזה עם הרבה רוטב.
www.ynet.co.il

טורטה לימון, פולנטה ושקדים
עוגה איטלקית אופיינית: חמאתית, מתפוררת, מקסימה ומיוחדת. לטורטה גירסאות רבות, ולאחר טעימות רבות בחרתי עבורכם את המוצלחת ביותר בעיניי - עוגת הדגל של ריבר קפה, המסעדה האיטלקית המפורסמת שבלונדון.
www.ynet.co.il

המבורגר עם פולנטה וירקות צלויים
מתכון להמבורגר מבשר משובח, בתוספת פטריות ובטטה ברוזמרין ובליווי פולנטה, דייסת תירס מתקתקה
www.mako.co.il

פולנטה עם ראגו מתובל
המתכון המלא לפולנטה עם ראגו מתובל של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
www.mako.co.il


מתכונים מומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...